Das Kronjuwel der Tramuntana
Die Leute fragen mich oft, wie viele Tage auf Mallorca genug sind; ich sage immer, man braucht mindestens eine Woche, allein schon, um einen Extratag für diesen speziellen Berg zu haben. Mit 822 Metern über dem Meeresspiegel ist das Castell d’Alaró eine ordentliche sportliche Herausforderung und eine direkte Verbindung zur turbulenten mittelalterlichen Vergangenheit der Insel. Es thront hoch oben in der Serra de Tramuntana und überragt die umliegenden Täler mit steilen, unnachgiebigen Klippen. Meine Hündin Cala kennt den Duft der alten Olivenhaine am Fuße dieses Wanderwegs in- und auswendig. Es ist genau die Art von rauem Gelände, in das man seinen Hund mitnehmen möchte.
Diese Wanderung ist die Definition eines Tagesausflugs nach dem Motto „Hart arbeiten, hart feiern“. Man verdient sich die weitreichenden Ausblicke über die Ebenen und definitiv auch das langsam gebratene Lamm, das im rustikalen Restaurant auf halbem Weg wartet. Die Ruinen selbst können völlig frei erkundet werden und sind rund um die Uhr für die Öffentlichkeit zugänglich.
Eine Festung, geschmiedet aus Blut und Legenden
Die Steine des Castell d’Alaró tragen eine schwere Geschichte in sich. Die Stätte tauchte erstmals um 902 n. Chr. in arabischen Chroniken auf. Während der maurischen Invasion hielten einheimische mallorquinische Christen acht Monate und sechs Wochen lang innerhalb der Festungsmauern stand. Sie kapitulierten erst, als ihre Nahrungsmittelvorräte völlig erschöpft waren. Jahrhunderte später, im Jahr 1231, kehrten sich die Rollen um, als die islamische Bevölkerung während der christlichen Eroberung durch König Jakob I. von Aragon hier Zuflucht suchte. Mehr über die geschützten Kulturstätten der Insel können Sie auf dem offiziellen Portal des Consell de Mallorca nachlesen.
Das berühmteste und offen gesagt düsterste Kapitel ereignete sich 1285. Zwei lokale Befehlshaber, Guillem Cabrit und Guillem Bassa, verteidigten die Burg für König Jakob II. von Mallorca gegen die Truppen von Alfons III. von Aragon. Alfons‘ Truppen brachen schließlich durch die Mauern. In Anlehnung an den Namen „Cabrit“ – was auf Katalanisch kleines Ziegenkriechlein bzw. Zicklein bedeutet – befahl der einmarschierende König, die beiden Befehlshaber bei lebendigem Leib zu braten. Sie wurden zu lokalen Märtyrern, und ihre Geschichte hallt noch immer nach, wenn wir den Steinpfad hinauf zum Gipfel wandern.
Den richtigen Wanderweg wählen: Eine Übersicht der Routen
Es gibt drei Hauptwege, um den Berg zu bezwingen, je nach Ihrem Fitnesslevel und der Zeit, die Sie auf dem Wanderweg verbringen möchten.
Route 1: Der komplette Aufstieg
Dies ist der traditionelle Pfad. Sie beginnen direkt im Zentrum des Dorfes Alaró. Der Wanderweg führt Sie aus der Stadt heraus, vorbei an weitläufigen ländlichen Fincas und hinauf durch terrassierte Olivenhaine. Es ist ein langer, gleichmäßiger Anstieg, der eine gute Ausdauer erfordert. Rechnen Sie mit einer Dauer von etwa vier Stunden für den Hin- und Rückweg. Das Gelände wechselt von asphaltierten Wegen zu losem Geröll, je höher Sie kommen.
Route 2: Die Abkürzung über Es Verger
Viele Einheimische entscheiden sich für diesen Ansatz. Sie fahren die schmale, stark schlaglochreiche Bergstraße hinauf bis zum Parkplatz des Restaurants Es Verger. Die Fahrt ist allerdings eine Nervenprobe, die absolute Fahressicherheit erfordert. Vom Restaurant aus dauert die Wanderung zum Gipfel steile 40 bis 45 Minuten. Sie spart den langen Weg durch das Tal ein, behält aber den anstrengendsten Teil des Aufstiegs bei.
Eine dritte Option ist die malerische Rundwanderung in Form eines Lolli, die im Orient-Tal in der Nähe des Hotels L’Hermitage beginnt. Diese Route erstreckt sich über etwa 8 Kilometer. Sie schlängelt sich durch dichte Eichenwälder und bietet eine völlig andere Perspektive auf die Tramuntana-Bergkette, bevor sie auf den Hauptsteinweg zu den Burgtoren mündet. Wenn Sie eine geführte Erkundung in den Bergen bevorzugen, können Sie eine ganztägige Mallorca VIP-Tour nach Valldemossa, Deià & Sóller buchen, um mehr von den umliegenden Gipfeln zu sehen.
Den Gipfel erkunden: Ruinen, Türme und Ausblicke
Sobald Sie durch das imposante steinerne Eingangstor gehen, öffnet sich das Plateau. Teile der ursprünglichen Festungsmauern und fünf Verteidigungstürme sind intakt geblieben. Der markanteste ist der Turm l’Homenatge, der von den Einheimischen wegen der heftigen Winde, die durch seine Bögen fegen, als constipador bezeichnet wird. Etwas weiter entfernt finden Sie das Gefängnis der Mauren, offiziell bekannt als Turm der Höhle, der direkt über der Höhle des Heiligen Antonius schwebt.
Wenn Sie am Rand des l’Homenatge-Turms stehen, haben Sie einen ununterbrochenen 360-Grad-Blick auf die Insel. An einem klaren Tag können Sie bis zur Bucht von Palma sehen.
Die Mauren bauten in der Nähe des Gipfels fünf massive Zisternen. Diese tiefen Steinreservoirs fingen Regenwasser auf und hielten die Bewohner während langer Belagerungen am Leben. Man kann immer noch die deutlichen Einschnitte im Fels sehen, in denen Kanäle das Wasser nach unten leiteten.
Das Heiligtum aus dem 17. Jahrhundert und die Berghütte
Um 1622 hatte die militärische Bedeutung des Ortes nachgelassen. Die örtliche Kirche baute auf den Ruinen ein Oratorium namens Mare de Déu del Refugi. Dies verwandelte die blutgetränkte Festung in einen Ort ruhiger religiöser Pilgerfahrten. Heute teilt sich das Heiligtum den Gipfel mit der S’Hostatgeria del Castell d’Alaró. Diese Berghütte ist Teil des berühmten Trockenmauerwegs GR-221. Sie verfügt über 30 Betten, die sich auf Schlafsäle verteilen, und bietet eine einfache Bar für Wanderer, die ein kaltes Getränk oder einen Kaffee über den Wolken suchen. Die Verfügbarkeit können Sie überprüfen und eine Koje über die offizielle Website der Ruta de Pedra en Sec buchen.
Die legendäre Belohnung: Mittagessen im Es Verger
Für viele ist die Wanderung lediglich ein Vorwand, um im Es Verger zu essen. Dieses rustikale Berggasthof-Restaurant erlangte internationale Berühmtheit, als der britische Koch Rick Stein es in seiner BBC-Fernsehserie vorstellte. Besucher fragen oft, für welche Speisen Mallorca bekannt ist; während die Küste unglaubliche Meeresfrüchte bietet, dreht sich in den Bergen alles um herzhaftes, langsam gegartes Fleisch. Das Es Verger serviert eine charakteristische, mit Bier übergossene, langsam gebratene Lammchulter. Sie wird in einem massiven Holzofen zubereitet, bis das Fleisch vom Knochen fällt.
Seien Sie früh dort, wenn Sie an einem Sonntag einen Tisch haben möchten. Der Geruch von Holzrauch und gebratenem Lamm steigt Ihnen in die Nase, lange bevor Sie das Restaurant sehen.
Mateo Valero
Das Ambiente ist unglaublich einfach. Man sitzt auf Holzbänken unter Welldächern und teilt sich den Platz mit frei herumlaufenden Schafen und Hofhunden. Lokaler Wein wird aus unbeschrifteten Glaskrügen ausgeschenkt. Es ist unprätentiös und absolut authentisch. Wer tiefer in die kulinarischen Gewohnheiten der Insel eintauchen möchte, einschließlich der Frage, was ein traditionelles mallorquinisches Frühstück ausmacht, für den ist die Erkundung dieser ländlichen Cellers ein Muss.
Anreise im Jahr 2026: Öffentliche Verkehrsmittel im Vergleich zum Auto
Der Ausgangspunkt in Alaró ist mit dem aktualisierten TIB-Verkehrsnetz leicht zu erreichen. Man nimmt den Zug der Linie T1 oder T2 ab der Intermodal-Station in Palma und steigt in Consell-Alaró aus. Von dort aus ist der Shuttlebus L342 zeitlich perfekt auf die Ankunft der Züge abgestimmt und bringt einen direkt ins Zentrum des Dorfes Alaró. Dank des kontaktlosen Ein- und Auscheckens mit der Bankkarte ist der Fahrpreis unglaublich günstig. Die vollständigen Fahrpläne finden Sie auf der offiziellen Website des TIB-Verkehrsnetzes.
Wer sich für einen Mietwagen entscheidet, kann im Dorf parken und die gesamte Strecke zu Fuß zurücklegen. Der Versuch, mit dem Auto hinauf nach Es Verger zu fahren, ist eine andere Geschichte. Die Straße ist einspurig, mit aufgebrochenem Asphalt, steilen Abfällen und unübersichtlichen Kurven. Wenn sich zwei Autos begegnen, muss jemand rückwärts den Berg hinauffahren. Ich empfehle in der Regel, das Auto im Dorf stehen zu lassen und sich auf die eigenen Füße zu verlassen. Weitere Tipps zur Fortbewegung auf der Insel finden Sie in unserem Leitfaden für die öffentlichen Verkehrsmittel auf Mallorca.
Wichtige Tipps für die Wanderung
- Schuhwerk: Der letzte Anstieg von Es Verger zum Schloss ist mit unebenen, glattgetretenen Steinen gepflastert. Diese werden extrem rutschig, besonders bei Regen. Richtige Wanderschuhe oder Trailrunning-Schuhe mit starkem Profil sind unverzichtbar.
- Wasser: Nehmen Sie reichlich mit. Die Bar an der Schutzhütte auf dem Gipfel verkauft zwar Wasser in Flaschen, schließt jedoch in der Nebensaison und an bestimmten Wochentagen. Man möchte an einem heißen Nachmittag nicht auf dem Trockenen sitzen.
- Zeitpunkt: Werfen Sie einen Blick auf unseren Leitfaden zur besten Reisezeit für Mallorca. In den heißen Sommermonaten Juli und August verwandelt sich dieser ungeschützte Weg in einen Backofen. Im späten Frühling oder frühen Herbst genießt man frische Luft und klaren Himmel.