Sa Foradada (2026) : Randonnée, Coucher de Soleil et Réservation du Restaurant

L’anomalie géologique de la Serra de Tramuntana

La lumière sur la côte nord-ouest de Majorque prend une intensité saisissante avant le crépuscule, parant les falaises de calcaire de reflets pourpres et orangés. Sa Foradada est une imposante péninsule rocheuse s’avançant dans la mer, reconnaissable à son spectaculaire orifice naturel de 18 mètres de diamètre : en dialecte majorquin, son nom signifie littéralement « la percée ». Le ponton de béton à sa base est l’objectif de notre balade au cœur du littoral sauvage où j’ai grandi.

Ma chienne Cala connaît le sentier par cœur : dès le stationnement à Son Marroig, elle trépigne d’impatience. La descente vers la mer est l’une des plus belles promenades de l’île. Vous n’y trouverez pas de plage de sable, mais des dalles rocheuses plongeant dans une eau bleu marine d’une limpidité absolue, typique de la Serra de Tramuntana.

L’héritage de l’archiduc Louis-Salvator

L’itinéraire commence juste après les grilles de la propriété de Son Marroig. L’archiduc Louis-Salvator de Habsbourg acheta ce domaine à la fin du XIXe siècle. Amoureux fou de la nature insulaire, il fit aménager ce large chemin muletier pour accéder facilement au rivage. Sa mémoire est omniprésente, du pavillon de marbre du belvédère jusqu’à son autre havre du Monestir de Miramar.

L’Archiduc fut un écologiste visionnaire qui consigna dans son œuvre monumentale *Die Balearen* la faune, la flore et les coutumes insulaires avec une passion scientifique remarquable.

Sa Foradada
« Sa Foradada » par hanspoldoja sous licence CC BY 2.0. Source : Openverse

La descente : Caractéristiques et durée de marche

La descente dure entre 45 et 50 minutes en lacets réguliers à travers d’antiques terrasses d’oliviers aux troncs tortueux. Le chemin est large mais parsemé de graviers : prévoyez de bonnes baskets fermées ou des chaussures de marche, indispensables pour aborder sereinement la remontée.

Étape Durée Estimée Difficulté
Descente vers la mer 45-50 Minutes Facile (Descente)
Remontée vers Son Marroig 60-70 Minutes Modérée
Baignade et détente 2+ Heures Parfait
Temps indicatifs pour la randonnée de Sa Foradada

À mi-pente, plusieurs grottes creusées dans la falaise servaient jadis d’abri aux bergers et aux contrebandiers. En approchant de la mer, les oliveraies font place aux pins d’Alep dont la résine embaume sous la brise marine.

La remontée demande deux fois plus d’énergie que la descente. Conservez de l’eau fraîche pour les vingt dernières minutes d’effort soutenu.

Au pied du roc percé

Sur le rivage, l’arche de Sa Foradada domine le paysage : sa trouée de 18 mètres de large cadre la mer comme un œil colossal. C’est à ce ponton que l’impératrice Sissi d’Autriche accostait lors de ses séjours chez l’Archiduc. Plonger dans cette eau cristalline chargée d’histoire impériale est un moment rare.

Sa Foradada acantilados
« Sa Foradada » par fguillen sous licence CC BY 2.0. Source : Openverse

Les fonds descendent immédiatement en tombant vertigineux : le masque et le tuba sont obligatoires pour admirer dorades et poulpes dans les failles sous-marines. Ce rivage rocheux s’adresse aux bons nageurs épris de nature indomptée.

Restaurante Sa Foradada : Paella au feu de bois

Perché au-dessus du débarcadère, le Restaurante Sa Foradada est réputé pour ses paellas cuites au feu de bois d’olivier et de pin. Les senteurs de safran et de braise se mêlent aux embruns. Sa réouverture pour la saison 2026 ravit tous les habitués de la côte.

Réservation OBLIGATOIRE à l’avance. En été, des plaisanciers viennent en bateau de toute l’île. Appelez le +34 669 745 438 avant votre venue.

Si vous préférez éviter la marche, des navettes maritimes partent de Port de Sóller. Mais gravir le sentier à pied donne à ce déjeuner une saveur inimitable.

Le belvédère et le crépuscule

Même sans descendre jusqu’à la mer, le belvédère de Sa Foradada sur la route Ma-10 mérite une halte. Un bar lounge y permet de siroter un verre en observant le soleil disparaître exactement derrière l’ouverture du roc. Le parking étant réduit, venez de bonne heure en fin d’après-midi.

Ce spectacle vespéral grandiose illustre à merveille la renommée universelle de Majorque. Pour jouir du calme sans la foule, réalisez la randonnée tôt en matinée.


Conseils pratiques essentiels

  • Parking : Gratuit mais limité à Son Marroig. Ne stationnez pas sur la route Ma-10 sous peine d’amende.
  • Eau : Prévoyez au moins 1,5 litre par personne ; le sentier retour est exposé au soleil.
  • Chaussures : Baskets de trail ou chaussures de randonnée fermées pour bien stabiliser la cheville.
  • Créneaux : Commencez la marche avant 10h00 ou après 16h00 pour éviter la fournaise de midi.
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Avant de reprendre la route vers Deià ou Valldemossa, admirez le pavillon de marbre blanc de Carrare dressé à la pointe de Son Marroig : c’est l’un des plus émouvants balcons sur la mer Méditerranée.